水果這樣吃 瘦身好容易
❶時機與份量:
成年人一天的水果建議攝取量為男生三份、女生兩份,建議可以把水果當成餐與餐之間的點心,這樣就能避免下午肚子餓而攝取高熱量零食,空腹食用也有助於維生素吸收。
❷水果這樣選:
盡量挑選在地、當季盛產的水果,以外表色澤飽滿、沒有明顯色斑為主;若市場出現非當季、特別鮮豔或是形體特大的水果,多半有使用催熟劑、生長劑。
❸ 食用小撇步:
早晨消化功能不強,較不適合吃酸性或有澀味的水果,像是棗子、橘子、柿子等。另外,水果建議放置到常溫再食用,避免影響消化或引起腸胃不適等問題。
八大神纖果
❶香蕉:
香蕉富含膳食纖維、鈣及多種維生素,容易產生飽足感的特性讓它成為瘦身時的好選擇,既低卡又營養。
❷芭樂:
芭樂是超高營養價值的減肥聖品!豐富的維他命 C 含量讓芭樂享有「台灣超級食物」的盛名喔~不只抗氧化、促代謝,還可延緩血糖的上升速度,補充營養、增加飽足感,相當適合減肥時食用。
❸葡萄柚:
葡萄柚中含有檸檬酸與鉀,能促代謝、消水腫,而且葡萄柚中的酶能讓糖份不輕易轉化為脂肪、幫助降低膽固醇。
❹蘋果:
蘋果含豐富膳食纖維與果膠,可幫助腸胃蠕動及排毒,其中的酸還能代謝體內熱量、調節血糖,不只健康滿點還有利於瘦身喔!
❺鳳梨:
鳳梨中含有的酵素,能幫助身體分解蛋白質、減少脂肪囤積,豐富的膳食纖維還可改善惱人的便秘問題。
❼奇異果:
奇異果富含維他命 C、E 及多種營養成份,熱量低且營養密度高,其中的果膠及胺基酸還可抗氧化、提高免疫力喔!
❾檸檬:
具有美白聖品之稱的檸檬,含有豐富維他命 C,不只養顏美容,還有助於提升抵抗力、促進胃中蛋白分解,幫助消化與吸收,只要榨汁後微微加點蜂蜜,就是養顏美容又消暑的瘦身好物啦~
❿小番茄:
小番茄富含番茄紅素與膳食纖維,下肚後容易有飽腹感,再加上低糖、低 GI 的特性,是相當適合減肥時食用的水果。
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